megastudy

รู้จักสารประกอบไฮโดรคาร์บอน 

           สวัสดีครับน้อง ๆ วันนี้มาพบกับครูปีโป้ ติวเตอร์วิชาเคมีคนดีคนเดิม เพิ่มเติมคือ พกสาระมาด้วยจ้า ครูเห็นน้อง ๆ หลายตนกังวลเรื่องการสอบวิชาเคมี ครูเลยเก็บเอาสาระดี ๆ ในวิชาเคมีมาฝากกัน ใครพร้อมแล้ว เริ่มเลย

           สาระที่ครูนำมาฝากกันอยู่ในเคมีอินทรีย์  เรื่องของสารประกอบไฮโดรคาร์บอน ซึ่งสารประกอบไฮโดรคาร์บอนเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีเฉพาะธาตุคาร์บอนด์และไฮโดรเจนเป็นองค์ประกอบ เช่น CH4, C2H6, C2H4, C2H2 เป็นต้น ซึ่งสามารถพบสารประกอบชนิดนี้ได้ในธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นถ่านหิน ยางไม้ ปิโตรเลียม โดยสารประกอบไฮโดรคาร์บอน สามารถแบ่งออกได้เป็น 4 ประเภท ได้แก่

• แอลเคน = เป็นสารประกอบไฮโดรคาร์บอนประเภทอิ่มตัว พันธะเป็นแบบเดี่ยวทั้งหมดและเป็นโซ่ตรง
• แอลคีน = เป็นสารประกอบไฮโดรคาร์บอนที่มีพันธะคู่อย่างน้อย 1 พันธะเป็นหมู่ฟังก์ชั่น ซึ่งก็คือ เป็นสารประกอบไฮโดรคาร์บอนประเภทไม่อิ่มตัวนั่นเอง
• แอลไคน์ = เป็นสารประกอบไฮโดรคาร์บอนประเภทไม่อิ่มตัวที่มีพันธะสามระหว่างอะตอมของคาร์บอนเป็นหมู่ฟังก์ชัน
• อะโรมาติก = เป็นสารประกอบที่เป็นวงของคาร์บอน 6 อะตอม และมีพันธะคู่กับพันธะเดี่ยวสลับกันไป อีกทั้งยังเป็นสารประกอบที่มีเสถียรภาพสูง และทำปฏิกิริยาแตกต่างไปจากสารประกอบแอลคืน